Formaggi a Borgosesia
Tanti prodotti freschi e stagionati
Toma di stalla
Fresca e stagionata, si distingue per il suo gusto intenso e autentico, ottenuto grazie al latte delle nostre amate mucche nutrite con foraggio naturale.
Ricotta
Prelibatezza ideale per preparazioni dolci e salate, è prodotta con il nostro siero di latte fresco, in modo da preservarne tutte le proprietà nutritive. Il suo sapore delicato e la consistenza morbida si sposano perfettamente con una vasta gamma di piatti, dall'impasto di una torta alle proposte della cucina tradizionale.
Burro
È il frutto di una lavorazione attenta in cui ogni fase viene eseguita con cura, dalla selezione del latte alla trasformazione. Perfetto per dare una marcia in più alle vostre ricette, il nostro burro vi conquisterà con la sua consistenza cremosa e dal gusto intenso
Primosale
Delicato e leggermente sapido, è un ottimo ingrediente per arricchire le vostre insalate o da gustare semplicemente spalmato su una fetta di pane fresco. Il suo gusto delicato vi regalerà un'esperienza unica, evidenziando le sfumature dei piatti che decidete di accompagnare con questo formaggio fresco.
Mozzarella
La mozzarella è un formaggio fresco e cremoso di origine italiana. Conosciuta per la sua consistenza morbida e saporita, è l'ingrediente principale nella preparazione di piatti come la pizza e la caprese. Deliziosa e versatile!
Formaggi Erborinati
I formaggi erborinati sono formaggi a pasta dura o semidura con venature di muffe blu come il Gorgonzola o il Roquefort. Hanno un sapore deciso e un aroma distintivo.
Utilizziamo esclusivamente ingredienti di altissima qualità e seguiamo rigidi standard produttivi. Siamo certi che la nostra varietà di formaggi a Borgosesia soddisferà anche i palati più esigenti. Venite a trovarci e lasciatevi conquistare dai sapori autentici e dalla qualità dei nostri prodotti.
